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03/04/2013 16:14:46 - Supermercados superam projeções e vendem 10% mais na Semana Santa/Páscoa

As vendas de produtos ligados à sazonalidade da Semana Santa/Páscoa tiveram aumento de cerca de 10% sobre o mesmo período de 2012 nos supermercados mineiros, segundo sondagem da Associação Mineira de Supermercados (AMIS) com empresários do setor. O crescimento está acima do previsto no início da sazonalidade, quando supermercadistas projetavam aumento de 6% nas vendas.

O crescimento na casa dos 10% vale tanto para o segmento de chocolates, especialmente ovos, quanto para produtos de outras seções como pescados, azeites e bebidas. Estas consumidas especialmente no sábado.

A procura do consumidor pelos itens chamou a atenção pelos dias de compras. Enquanto a demanda foi maior por pescados e itens da cozinha na quinta e sexta-feira, os ovos de chocolate tiveram maior procura no sábado e no domingo. Ou seja, o consumidor se preparou mais para o almoço de domingo, ou mesmo o churrasco do sábado com antecedência, mas na compra do ovo de Páscoa ele manteve o tradicional hábito de deixar para última hora.